CURCUMA (Curcuma Longa)

Medicina Occidentale

Benefici per la salute:

1. Effetti antinfiammatori: La curcumina, il principale composto attivo, riduce l'infiammazione.

2. Proprietà antiossidanti: Neutralizza i radicali liberi e stimola gli enzimi antiossidanti del corpo.

3. Supporto alla salute cerebrale: Migliora la funzione cerebrale e riduce il rischio di malattie neurodegenerative.

4. Proprietà anticancerogene: Può prevenire la crescita di cellule tumorali.

5. Salute cardiovascolare: Migliora la funzione endoteliale e riduce il rischio di malattie cardiache.

Risorse accademiche e articoli scientifici:

1. Hewlings, S. J., & Kalman, D. S. (2017). Curcumin: A Review of Its' Effects on Human Health. Foods, 6(10), 92.

2. Gupta, S. C., Patchva, S., & Aggarwal, B. B. (2013). Therapeutic Roles of Curcumin: Lessons Learned from Clinical Trials. The AAPS Journal, 15(1), 195-218.

3. Prasad, S., Tyagi, A. K., & Aggarwal, B. B. (2014). Recent developments in delivery, bioavailability, absorption and metabolism of curcumin: the golden pigment from golden spice. Cancer Research and Treatment, 46(1), 2-18.

Medicina Tradizionale Cinese (MTC)

Benefici per la salute:

1. Attivazione del sangue: La curcuma stimola la circolazione sanguigna e allevia il dolore.

2. Dispersione del freddo: Aiuta a riscaldare il corpo e a disperdere il freddo interno.

3. Anti-infiammatorio: Riduce l'infiammazione e allevia i dolori articolari.

Elementi nella MTC:

• Elemento Terra: Associata alla curcuma per la sua capacità di stimolare la digestione e migliorare la funzione della Milza e dello Stomaco.

• Elemento Fuoco: Aiuta a riscaldare il corpo e a migliorare la circolazione del sangue.

Risorse accademiche e articoli scientifici:

1. Leung, P. C. (2015). A comprehensive guide to Chinese medicine. World Scientific Publishing Company. Link

2. Jiang, H., Somogyi, A., Jacobsen, N. E., Timmermann, B. N., & Gang, D. R. (2006). Analysis of curcuminoids by positive and negative electrospray ionization and tandem mass spectrometry. Rapid Communications in Mass Spectrometry, 20(7), 1001-1012.

Ayurveda

Benefici per la salute:

1. Detossificazione: Pulisce e purifica il sangue e il fegato.

2. Equilibrio dei dosha: Bilancia tutti e tre i dosha (Vata, Pitta, Kapha).

3. Proprietà antinfiammatorie: Allevia il dolore e l'infiammazione articolare.

4. Supporto digestivo: Migliora la digestione e riduce il gonfiore.

Dosha in Ayurveda:

• Vata: La curcuma è riscaldante e aiuta a pacificare Vata.

• Pitta: In quantità moderate, può bilanciare Pitta senza aggravare il calore.

• Kapha: Aiuta a ridurre Kapha grazie alle sue proprietà riscaldanti e detossificanti.

Risorse accademiche e articoli scientifici:

1. Aggarwal, B. B., Sundaram, C., Malani, N., & Ichikawa, H. (2007). Curcumin: the Indian solid gold. Advances in Experimental Medicine and Biology, 595, 1-75.

2. Prasad, S., & Aggarwal, B. B. (2011). Turmeric, the Golden Spice: From Traditional Medicine to Modern Medicine. In Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects (2nd ed.). CRC Press/Taylor & Francis.

Altre risorse scientifiche sulla Curcuma.