PEPE DI CAIENNA
Medicina Occidentale
Benefici per la salute:
Stimolazione del metabolismo: Aumenta il metabolismo e promuove la perdita di peso.
Effetti antinfiammatori: Riduce l'infiammazione e il dolore.
Salute cardiovascolare: Migliora la circolazione sanguigna e riduce il rischio di malattie cardiache.
Risorse accademiche e articoli scientifici:
Hennekens, C. H. (2006). Pepper and other spices: health effects. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 46(4), 301-323.
McCarty, M. F., & DiNicolantonio, J. J. (2015). Capsaicin may have important potential for promoting vascular and metabolic health. Open Heart, 2(1).
Medicina Tradizionale Cinese (MTC)
Benefici per la salute:
Riscaldamento del corpo: Utilizzato per riscaldare il corpo e disperdere il freddo.
Stimolazione del Qi: Aiuta a muovere il Qi e migliorare la circolazione sanguigna.
Elementi nella MTC:
Elemento Fuoco: Il pepe di Caienna è associato all'elemento Fuoco per le sue proprietà riscaldanti e stimolanti.
Risorse accademiche e articoli scientifici:
Leung, P. C. (2015). A comprehensive guide to Chinese medicine. World Scientific Publishing Company.
Wang, J., & Kittur, F. S. (2002). Capsaicin and its effects on cellular metabolism. Biochemical and Biophysical Research Communications, 293(1), 1062-1068.
Ayurveda
Benefici per la salute:
Stimolazione della digestione: Promuove l'appetito e migliora la digestione.
Detossificazione: Aiuta a eliminare le tossine dal corpo.
Dosha in Ayurveda:
Vata: Il pepe di Caienna aiuta a pacificare Vata grazie alle sue proprietà riscaldanti.
Kapha: Riduce Kapha, stimolando la digestione e rimuovendo il muco.
Pitta: Può aggravare Pitta se usato in eccesso.
Risorse accademiche e articoli scientifici:
Frawley, D., & Lad, V. (2001). The Yoga of Herbs: An Ayurvedic Guide to Herbal Medicine. Lotus Press.
Pole, S. (2013). Ayurvedic Medicine: The Principles of Traditional Practice. Singing Dragon.
Altre risorse scientifiche sul Pepe di Caienna.
