SCORZE DI LIMONE
Medicina Occidentale
Benefici per la salute:
Antiossidanti: Ricche di flavonoidi che combattono lo stress ossidativo.
Supporto digestivo: Promuovono la digestione e alleviano il gonfiore.
Proprietà antimicrobiche: Hanno effetti antimicrobici contro vari patogeni.
Risorse accademiche e articoli scientifici:
Balasundram, N., Sundram, K., & Samman, S. (2006). Phenolic compounds in plants and agri-industrial by-products: Antioxidant activity, occurrence, and potential uses. Food Chemistry, 99(1), 191-203.
Cirmi, S., Ferlazzo, N., & Lombardo, G. E. (2016). Chemopreventive agents and inhibitory mechanisms in skin cancer. Phytotherapy Research, 30(7), 1009-1024.
Medicina Tradizionale Cinese (MTC)
Benefici per la salute:
Movimento del Qi: Aiuta a muovere il Qi e alleviare la stagnazione.
Supporto digestivo: Promuove la digestione e allevia il gonfiore.
Elementi nella MTC:
Elemento Legno: Associato al fegato, aiuta a muovere il Qi stagnante.
Risorse accademiche e articoli scientifici:
Leung, P. C. (2015). A comprehensive guide to Chinese medicine. World Scientific Publishing Company.
Li, S., & Chen, H. (2004). Citric acid production by Aspergillus niger. Biotechnology Advances, 22(3), 241-257.
Ayurveda
Benefici per la salute:
Detossificazione: Pulisce il fegato e purifica il sangue.
Supporto digestivo: Migliora la digestione e riduce il gonfiore.
Dosha in Ayurveda:
Vata: Utile per pacificare Vata.
Pitta: In quantità moderate, può bilanciare Pitta.
Kapha: Può bilanciare Kapha grazie alle sue proprietà riscaldanti e stimolanti.
Risorse accademiche e articoli scientifici:
Frawley, D., & Lad, V. (2001). The Yoga of Herbs: An Ayurvedic Guide to Herbal Medicine. Lotus Press.
Pole, S. (2013). Ayurvedic Medicine: The Principles of Traditional Practice. Singing Dragon.
Altre risorse scientifiche sulle Scorze di Limone.
